SUENAN TAMBORES DE GUERRA

Hoy se han iniciado las negociaciones en Bruselas para acordar el presupuesto comunitario para los próximos siete años (2014-2020).

Y se han iniciado con tambores de guerra. David Cameron pretende defender, por todos los medios, en esta cumbre el famoso "cheque británico", obtenido por Margaret Tatcher en 1989 como compensación por no beneficiarse de las ayudas a la agricultura europea.

Al mismo tiempo el Primer Ministro del Reino Unido exige un recorte drástico en el próximo presupuesto comunitario como Alemania y  los llamados "amigos de gastar menos y mejor" (Dinamarca, Suecia, Austria, Holanda y Finlandia).

Este grupo choca con los "amigos de la cohesión", entre los que se encuentran España, Italia, e incluso Francia, que, a pesar de ser contribuyente neto, no se encuentra en sus mejores momentos económicos y se resiste a la reducción de las ayudas agrícolas que, por otra parte, siempre ha defendido.

España, en palabras de mariano Rajoy, que parece haber preparado esta cumbre mediante interesantes contactos, considera "inasumible, "inaceptable"  estas  pérdida en ayudas agrícolas que podrían suponer más de 20.000 millones de euros y un duro golpe para Andalucía y otras regiones como Galicia y Castilla-La Mancha.

Van Rompuy, el presidente del Consejo Europeo, va a tener que hacer lo imposible  para contentar a 27 países en posición económica muy diferente y que quieren todos sacar lo mejor para ellos sin pensar en nadie ni en nada más.

No podemos confiar ni depender de la PAC. Esas ayudas pueden o terminarse o ir reduciendose cada vez más. Estoy casi segura. Tenemos que estar preparados.

Yo ya estoy trabajando, con los socios de la API a la pertenezco, para lograr un aceite de calidad máxima y poder venderlo directamente al consumidor a un precio razonable y cubriendo los gastos de producción.
Si esta iniciativa tiene respuesta positiva podríamos ampliar el ámbito de acción a otros productores, incluso no pertenecientes a ninguna API. Por supuesto, os mantendré informados.

Con todos estos ruidos de otras tormentas, no nos olvidamos, sin embargo, que las nuestras siguen cayendo sobre nuestros campos y las lluvian han empezado a inundar terrenos, a impedir la recogida de aceituna en zonas donde es difícil recogerla en otros momentos y donde se habia comprobado, con sorpresa, un rendimiento graso muy aceptable. Ya nos sobra agua.

Tampoco nos olvidamos que por la quiebra de la empresa Vasconia muchos tractores van a seguir sin la cabina obligatoria aunque por mucho tiempo sigan las lluvias.

Pero los olivos ya estan preciosos, esperamos buena la próxima cosecha y  también que esa reciente  bajada del precio de la aceituna sea coyuntural. Sabemos por el primer aforo oficial que esta campaña va a ser la peor de los últimos 20 años .Se trata en Andalucía de una bajada del 62% con respecto a la del año pasado y del 50% si se tiene en cuenta las de los ultimos cinco.

Sí, tenemos que prepararnos para un futuro mejor con inteligencia e imaginación mirando, como siempre, a nuestros olivos coon aquella mirada de nuestros padres.  

NUESTRA ALEGRIA SIEMPRE ES LA LLUVIA

Estamos viendo en estos dias de lluvia cómo nuestros olivos cambian, cómo ya se ven gordas sus pocas aceitunas y somos felices porque nuestros olivos y nuestros campos están radiantes, saciados después de tantos meses de sequia y de sed.

Ya se han superado los litros caidos durante toda la campaña pasada y los pronósticos anuncian un Noviembre de lluvias continuas, lluvias que, por el momento, a pesar de la cantidad abundante recogida, en ocasiones, en pocas horas, no está haciendo un daño irreperable y sus beneficios aventajan a las cárcavas, barrancos y a lo que son nuestras conocidas "chorreras".

Yo, por ejemplo, acabo de arreglar con servicio contratado de excavadora las producidas en el mes de Octubre. Y es que los agricultores de verdad queremos ver nuestros olivos, nuestros campos siempre bonitos, bien arreglados y cuidados, tan cuidados como cuidamos a cualquier miembro de nuestra familia.

 No somos mercaderes. No queremos negociar con ellos ni hacernos millonarios con ellos de la noche a la mañana, machacando y aplastando al que se ponga por delante y les frene o les impida su ambición. Sólo queremos ganarnos nuestro pan, y preferimos, porque nos han educado en ello, mirar al cielo y esperar la lluvia.

Por eso no comprendemos actitudes como la de Hojiblanca y Deoleo, tiburones que lo engullen y devoran todo y a todos cegados por conseguir un único y propio lucro.

 Nuestra mentalidad es otra, mentalidad que en estos tiempos hay que cambiar, yo lo sé, pero sin aplastar ni devorar.

Hoy mismo el presidente de Hojiblanca, José Moreno, ha afirmado "que se están cerrando acuerdos" y "que hay acuerdos muy importantes para la sección ganadera". El gigante crece y crece.

Y en cuanto a la acusasión de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) a nueve marcas de aceite de oliva por fraude en el etiquetado, el mismo José Moreno, ha precisado con contundencia que interpondrán una denuncia: "Tenemos razón, ha afirmado duramente.

El Subdelegado del Gobierno en Jaén, el Subdelegado de Gobierno en Málaga, el Alcalde de Antequera apoyan a la empresa malagueña con declaraciones como "es la cooperativa más fuerte en el sector del olivar, además de en ganadería y en servicios de atención a sus cooperativas" o  calificaciones como "es la joya de la corona de la producción agrícola malagueña, andaluza, española europea y mundial" o ese rotundo " es irresponsable que una organización, que en teoría debe ser seria, haga esas declaraciones que pueden hacer muchisimo daño a una iniciativa empresarial como la que desarrolla Hojiblanca".

Sí, insisto, nosotros tenemos que aprender ese espiritu emprendedor, esa falta de miedo y esa audacia para atrevernos a montar hasta el cielo y ver desde arriba la armonia de nuestros campos, de nuestros árboles que nos obligan a no olvidarnos de nuestros valores antiguos que también nos empujan a compartir con ellos y con todos sus  auténticos cuidadores nuevas técnicas y modos de trabajo para que no sucumban en ninguna mano depredadora.

No puedo olvidar tampoco la preocupación expresada el viernes pasado por el Secretario de UPA, Agustín Rogríguez, preguntado por la entrada de Hojiblanca en el capital social de Deoleo: "puede reforzar esa estrategia para que se pague menos a la producción".

Estamos en una guerra y debemos estar preparados con nuestras buenas armas y las nuevas técnicas, aunque sigamos  sonriendo al cielo y al aire y nos contentemos con que los precios se mantengan con esa lluvia que nos bendice.

EL AFORO, EL ENLACE Y LAS ALIANZAS

Ayer se conoció, en una rueda de prensa en Jaén, el primer aforo del olivar de la Junta de Andalucía, anunciado por el consejero de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, Luis Planas, acompañado por la delegada del Gobierno andaluz en la provincia y por el presidente de la Diputación jiennense.

La Junta prevé 513.948 toneladas de aceite de oliva en la campaña 2012 / 2013, lo que supone un descenso del 62% con respecto a la anterior y de un 50% si se compara con las cinco últimas.

A pesar de este descenso, el consejero expuso su creencia de que esa producción, sumada a las existencias actuales del enlace, estimada en torno a las 69.000 toneladas a finales de Septiembre, será suficiente para dar respuesta a la demanda.

Puntualizó tambien el consejero que la proyección nacional, con una bajada del 61%, apunta hacia las 625.300,  que se traduce en 1.203.948 de toneladas suficientes para el abastecimiento..

Planas igualmente llamó la atención sobre el hecho de que la actual situación de los mercados representa una buena oportunidad para intentar disminuir los actuales desequilibrios que se producen dentro de la cadena de valor y evitar "los bajos precios", y preguntado por  las perspectivas de los mismos se limitó a comentar que "las subidas y bajadas abruptas en periodos breves no son buenas para nadie en este mercado", respuesta ambigua que muchos asistentes interpretaron esperanzadamente como un repunte en la actual frenada que se sufre.

Tampoco dejó de insistir en el aumento de las  exportaciónes y en los buenos resultados obtenidos en el mercado interior  del aceite de oliva y nos animó a aprovechar el actual "momento record de exportaciones para desarrollar alianzas estratégicas de comercialización y orientación de mercado y consolidar el liderazgo internacional".

 

Cuando le oí decir esto no pude menos que pensar, con más inseguridad, en la operación realizada por Hojiblaca este mismo jueves, día 18, con Deoleo, adquiriendo esta multinacional la marca de aceite virgen de la cooperativa andaluza, así como sus instalaciones industriales de la planta de envasado de Antequera, y suscribiendo Hojiblanca una participación en el capital de la multinacional del 9,63%.

Con esta operación sellan una alianza el mayor comercializador del mundo y el principal productor.

Las repercusiones del pacto para las dos empresas están claras: Deoleo reforzará su fuerza marquista. Para Hojiblanca queda cumplida una antigua aspiración de Antonio Luque de hacer que el sector productor participe directamente en la gestión de un gigante como Deoleo donde entrará inicialmente con dos consejeros.

Desde la Junta de Andalucía,  a través también de su consejero de Agricultura, se ha hecho una defensa del proceso de concentración y de la misma manera  el delegado de Agricultura y la FAECA (Federación Andaluza de Empresas Agrarias) de Córdoba apoyaron el acuerdo al considerar que si el aceite de oliva sube para para unos también lo hará para el resto de los agricultores.

No creo que a nosotros, pequeños productores, nos beneficie ese gran acuerdo, cuando ni siquiera entre los asociados de Hojiblanca se ha abierto un debate amplio y participativo para someterlo a aprobación tras el mismo.

Quizá ahora nos expliquemos el incremento del precio de nuestro aceite en los últimos meses. Quizá  podamos ya sospechar quien estaba detrás de las subidas. Probablemente sea este un mal negocio para las cooperativas asociadas a Hojiblanca, pero, desde luego, seguro que no, para sus dirigentes que tendrán un maná mucho más importante que exprimir.

Y nos conformaremos, como dijo y recalcó con insistencia el consejero, con nuestra ayuda de la P.A.C. que acabamos -espero que ya todos - de recibir, pero sin olvidarnos nunca, como digo yo, de lograr unas leales y verdareramente amplias alianzas de pequeños productores.

        

POR FIN NOS HEMOS MOJADO

La lluvia nos ha resucitado a nosotros y a nuestros campos. 

A pesar de alguna tormenta, ha sido una lluvia beneficiosa y ya mis olivos, después de los 115 litros recibidos en Jaén y los 108 en Córdoba, en sólo tres días, y del beneficio del sol, que ahora los está iluminando, parecen otros.

Se han lavado, se han estirazado. Los que tenían aceituna, orgullosos, la muestran más gorda y reluciente. Los que no la tenían nos han dado la esperanza de verlos con fruto la próxima cosecha.

Es verdad que las aguas han producido cárcavas y destrozos en algunas zonas, pero, por fin, vemos a nuestros árboles tranquilos y satisfechos.

También estoy yo muy satisfecha porque en la reunión que tuvimos los socios de la API a la que pertenezco, pude dejarme oir por los asistentes, exponiéndoles mi crencia de la necesidad- reconocida por Dacian Ciolos y por el presidente del grupo de trabajo "Aceite de oliva" del Coga-Cogeca, Rafael Sánchez de Puerta, y por otros tantos, entre ellos, muchos olicultores, de  impulsar las Organizaciones de Productores, pasando así los olivareros a formar parte activa de la cadena de mercado para hacer, de esa manera, algún frente contra el poder que sobre nosotros ejerzen los distribuidores.

Quedamos en incluir en la próxima reunión un punto donde pudiesen presentarse las propuestas de cada uno de nosotros sobre este respecto y la directiva propuso ponerse en contacto con APIs de nuestros mismos intereses para lograr una reunión, por ejemplo, en lo salones de ASAJA CÓRDOBA para poder hablar de un tema en el que, seguro, casi todos estamos de acuerdo. pero en el que nunca hemos hecho nada a excepción de agachar la cabeza y aguantar o quejarnos y asustarnos ante la dificultad del problema.

Ya es hora de nuestro mojarnos también, de que salgamos de esta maldita crisis purificados, más fuertes y con la voz más clara, haciendo realidad el sentido etimológico de la palabra.
Os tendré informados de todo, porque no se necesita pertenecer a una API para unirse. Todos queremos lo mismo: ser justos con nuestro fruto y con sus precios.
Y yo os esperaré siempre con una sonrisa de olivo.  

SEGUIMOS SIN INTERRUPCIÓN

La vuelta a nuestro trabajo, nunca interrrumpido, está siendo llena de sobresaltos e inquietudes.

Con las incertidumbres sobre la subida del aceite y del trigo que este verano me ha mantenido a mí, e imagino a todos vosotros, más que nunca en contacto con compañeros, con lonjas y siempre con el internet al hombro o en la mano.

Con los trastornos que las oscilaciones de la bolsa nos están causando a todos a la hora de obtener pólizas, créditos.

Y, sobre todo, con el calor que nos sigue agobiando y que sigue secando nuestros campos ya sin recursos ni fuerza para resistir tanta agresión.

Pero hoy me siento con ganas de gritar alto que el precio del aceite, por fin, ha empezado a subir y ojalá lo siga haciendo sin que sea tan alto que desvie el consumo hacia otros aceites de menor calidad.

El precio del trigo también ha estado subiendo todo el verano y yo aguantando heroicamente mi necesidad de vender. Los últimos días ha experimentado una pequeña bajada y esto nos hace, especialmente a todos los que esperamos, estar atentos para no vender cuando la bajada sea irrecuperable y, de la misma manera, nos obliga a desconfiar de la carrera al alza del liquido dorado.  

Con nuestros productos etamos siempre invirtiendo en una ruleta donde nunca sabemos cómo acertar. Estaré, estaremos, pues, pendientes de esas subidas y bajadas de aceite, de trigo que nunca son seguras.

Y, examinando los pronósticos de lluvia para el mes de Octubre, ya que de este Septiembre no se puede esperar casi nada, me he consolado con el anuncio de lluvias para nuestra región hacia mediados del mes que se acerca.

Pero todavía me he propuesto para este mismo mes dos objetivos contradictorios que explican muy bien la situación en la que se encuentra nuestro sector.

 Por un lado, empiezo, dentro de unos días, un curso de cata de aceite para defender con extremo conocimiento la calidad de nuestro líquido en cualquier circunstancia.

 Por otro, también expondré en la Asamblea de la API a la que pertenezco, a final de mes con el otoño ya entre nosotros, la utilidad de asociaciones como estas en la próxima campaña donde, al haber poco aceite, el lampante, como ya estamos viendo, se venderá casi al mismo precio que el extra virgen, sin los costos que la recogida de la aceituna del árbol supone y donde por la poca cosecha tendremos que retrasar su comienzo hasta conseguir un rendimiento rentable para nosotros, pero peligroso para la calidad.

Hay gente que sabe cojuntar calidad y obtención de buenos precios en el mercado. Que nos lo digan. Vuelvo a mi perenne idea de defensa del olivar en colectividad, porque cada vez estoy más convencida de que lo importante NO ES PRODUCIR, sino INTEGRAR LA PROPIA PRODUCCIÓN EN LA CADENA DE VALOR, recuperando así plusvalías para nosotros, los agricultores.

¿Empezaremos con la crisis y nuestra sequia a ser inteligentes, a reinventarnos a nosotros mismos y a este nuestro sector? Los franceses saben hacerlo y lo están haciendo hace ya mucho tiempo y yo sigo con ilusiones.