LA CRÍTICA SITUACIÓN Y LA ÚNICA RESURECCIÓN

La situación ya no es de crisis, sino de agonia y de depresión aunque, por supuesto,  no solamente en nuestro sector.

Pero nosotros ahora sabemos claramente que la sequía y las heladas han destrozado los cultivos y muchos agricultores están perdiendo también la esperanza de recuperación con las anunciadas lluvias de Abril.

Hasta el momento los litros caidos, durante este mes, en nuestra comarca y en la campiña de Córdoba,  desde donde yo también estoy luchando, no han superado los 25 por metro cuadrado y han sido lluvias que sólo han servido para suspender algunas procesiones. Incluso los olivos de riego necesitan y piden el agua del cielo y todos necesitamos que la cosecha próxima no se pierda totalmente, como damos por perdida para este año la del trigo de secano y probablemente también la de girasol.

ASAJA demanda soluciones para paliar las graves consecuencias de esta sequía y de estas heladas, pero miembros de esta organización, con los que mantengo contacto, saben, como sabemos todos nosotros, que con la situación actual con los recortes anunciados recientemente, y que tanto nos preocupan y preocupan a los gobiernos, no se va a conseguir nada.

Lo que sí es cierto es que si esta primavera no llueve lo suficiente. Se podría perder en la provincia de Jaén más de un 40% de la cosecha global, lo que se traduce en más de 400 millones de euros.

Y es que durante los meses de Diciembre, Enero y Febrero ha llovido una sexta parte de lo que llovió el año pasado: una media de 75 litros por metro cuadrado desde Octubre frente a los 510 del año pasado por las mismas fechas.

A pesar de los avances en riegos, a pesar de las nuevas tecnologías y maquinarias que ya utilizamos, tenemos que seguir mirando y rezando al cielo, como lo hacían nuestros padres y nuestros abuelos. Y quizá sea esa también la grandeza y la carga de nuestro oficio.

Indudablemente en estos tiempos, y no me canso de repetirlo por todas partes, tenemos que ser inteligentes.  No podemos permitirnos el lujo de de que las almazaras y cooperativas compitan unas contra otras. No podemos consentir que la gran distribución desvalore nuestro aceite ofreciéndolo siempre como producto de promoción barato. Y hay que impedir que los italianos nos compren nuestro oro, a granel, para venderlo ellos a buen precio y envasado como propio.

Dentro de muy poco los olivos de África estarán en plena producción con costes inferiores a los nuestros y con miles o millones de toneladas de aceite. 

Tenemos que defendernos ya con nuestra unión, con nuestra inteligencia y, sobre todo, con nuestro trabajo, nuestra gestión bien consensuada y organizada y con una excelente, distinguida y distinta calidad. 

Las crisis, las situaciones límites destrozan o fortalecen y yo todavía pienso que unicamente entre todos podremos levantarnos, resucitar para seguir mirando al cielo, en estos tiempos que llaman de Pascua.

No pensemos que la única solución que nos queda es la subida de los precios de nuestro producto en Mayo por la falta de lluvias, solución que implicaría también otra ruina futura.        

¿SE PRODUCIRÁ UN CAMBIO?

Después del 25 de Marzo, los andaluces sabemos mejor algunas cosas.

En primer, lugar que la mayor parte de Andalucía está inclinada a la izquierda y teme los recortes de la derecha, ahora los de Rajoy.
 En segundo, que Arenas no gusta en esta tierra, no porque esté desgastado, que también, sino porque aquí todavia huele a un aire de "señorito" distante y lejano, por mucho que se recorra y conozca todos nuestros pueblos. Por eso también todos sabiamos que con Arenas el P.P. nunca conseguiría mayoría absoluta, y eso que todos deseabamos y deseamos un cambio.
Y en último lugar, todos reconocemos y nos reconocemos en ese clientielismo debido al P.S.O.E, aunque tampoco Griñán nos despierta mucha confianza.

Una savia nueva, un impulso renovador tiene que venir de I.U. que ha sido la que ha duplicado el número de sus diputados. Esto no tiene que ser malo si hay consenso entre partidos,  si se logra que no seamos la Comunidad que, junto con Canarias, tiene el mayor índice de paro, un 33%, de España, si, por fin,  nuestros campos nos dan trabajo y empleo decente a los que vivimos y morimos por ellos y con ellos.  

LAS APIS Y SU LABOR

Las situación sigue estancada y la sequia "pertinaz", como de pequeños oíamos decir a nuestros padres. Aunque todavía esperamos que mañana, que el final de mes nos traiga, al menos, algunos chubascos que apaguen este fuego del suelo y del alma.

No sólo nos hemos planteado muchos olivareros no abonar los secanos en primavera, sino también, los que hemos sembrado trigo, tememos la necesidad de olvidarnos de recoger su cosecha y sustituirla, si con ella recuperamos los gastos realizados y si por fin el agua llega, con la de girasol.

Y luego están los olivicultores que, como yo, nos hemos asociado a alguna API. Un gasto más cuando el aceite de calidad, virgen "muy" extra, en estos tiempos se está vendiendo, con escasa diferencia, al mismo precio que el lampante.

Esta mañana he estado hablando con el Vicepresidente de la API de la que formo parte. Su preocupación se asemeja a la de todos nosotros.

Me ha comentado sus visitas y peticiones a la Administracion, etc., etc. y yo he llegado a la conclusión de que también la Producción Integrada, que ha florecido al calor de las subvenciones, debe unirse y afrontar el cambio de estructura que estamos viviendo. No tendría ningún sentido pertenecer a una API, si el producto producido no es valorado en su precio justo.

No es lógico ni rentable para nuestra agricultura que cada Comunidad Autónoma tenga un reglamento distinto para regular esta producción. Necesitamos que la marca España, nuestro aceite español, andaluz sea conocido como marca de gran calidad en toda Europa y, por supuesto, en nuestra propia tierra en la que todavía es un gran desconocido. Y así, claramente, sabemos que el aceite que se vende en Europa no se conoce, en el mayor porcentaje, como español.

Homologemos reglamentos. Hagamos labor de educación con nuestro aceite. Salgamos fuera de nuestras cooperativas, de todas nuestras almazaras con el buen y consensuado etiquetado y con esa calidad que ya la estamos persiguiendo y consiguiendo.

Y eso, lo repito siempre, es nuestra labor, sin esperar que venga un redentor a salvarnos. Los salvadores ya no existen. Sólo todos nuestros gritos, todo nuestro impulso puede mover las montañas.

Y en la reunión de la cooperativa de mi pueblo no hubo mucha gente. Siguen esperando al salvador.  

LO QUE NO CUENTA EL SR. ROIG

Las declaraciones de Juan Roig sobre el comportamiento de los chinos como ejemplo de la eficiencia económica han causado malestar en muchos ambientes y particularmente en nuestro sector del aceite.

Todos estamos de acuerdo en que MERCADONA es una gran empresa, de las pocas que, junto a INDITEX e IBERDROLA, siguen adelante con beneficios en estos tiempos. De acuerdo en que muchos de sus trabajadores están contentos y bien pagados. Pero ¿a costa de qué? cuando acabamos de saber que su presidente ocupa un lugar preeminente en la lista FORBES.

Nosotros no podemos olvidar el pacto hecho por esta empresa con la portuguesa SOVENA para producir marca blanca e ir expulsando de sus estantes, paulatinamente, marcas españolas, habiéndose iniciado para ello la compra de terrenos y plantación de olivares en Portugal y el Norte de África y habiéndose quedado también estas dos empresas con todo el aceite de oliva portugués del grupo SOS y con aquellos sus proyectos de plantación de olivos en el Norte de África.

Todo esto, sin tener en cuenta las huelgas hechas por otros de sus propios tabajadores, la cantidad de pequeñas empresas y comercios de barrio que han tenido que cerrar o despedir ante esa gran expansión.
Trabajadores perjudicados también de nuestro campo que no han trabajado como chinos, pero que han sudado y tiritado pasando muchas horas debajo del fuerte sol y de algunas lluvias y que ya no tienen ni con los olivos ni con las tiendas pequeñas posibilidad de poder seguir viviendo. 

MERCADONA ¡qué ejemplo! Pero en los negocios, como en la política, es necesario que, en medio, brille la ética. No ganar, subir rápido para pisar y ahogar a otros.

Hemos superado los límites y por eso hoy en mi pequeño pueblo y en su Cooperativa más grande se ha convocado un reunión para coordinar nuestras quejas y tomar, por fin unidos, decisiones que impulsen un cambio, una nueva conciencia.
¡Ojalá la luna nos dé la fuerza que yo tanto le pido! y sigaís, sí, el ejemplo de nuestra reunión de esta tarde.  No se trata de que unos  pocos se conviertan en millonarios con la ruina de todos. El campo es ancho y cabemos todos.  

EL ALMACENAMIENTO PERDIDO

El almacenamiento privado ya se ha resuelto y los olivicultores estamos, en la inmensa mayoría, disgustados, asqueados, avergonzados con esa vergüenza ajena que es la difícil de soportar. Y no quiero añadir más adjetivos que no servirían para definir fielmente el estado en que estamos y, además. serían demasiado fuertes para poder escribirlos.

Ha sido HOJIBLANCA y su presidente Antonio Luque los únicos que se han conseguido aprovechar ese almacenamiento que muchos esperabamos como la lucecita salvadora de los niños perdidos en el bosque de los cuentos que leíamos en nuestra infancia.

Eso sí, ha sido todo muy legal, muy limpio y judicialmente muy correcto. Pero al  poder ofrecer en la subasta 0,65 céntimos de euro se ha podido también quedar practicamente con el 93% de lo concedido por Bruselas. Nadie hemos podido competir con esos precios a la baja que conviene a una empresa que va floreciendo y sacando cada día más ganancias con una expansión casi única de nuestro aceite en nuestro país y en el extranjero.

Tengo que decir también que yo admiro a su presidente que de la nada ha montado un gran imperio  del que, por su buena publicidad y marketing, se conocen y se reclaman sus productos, productos que no sólo salen de nuestra tierra y presidente que no tiene en cuenta que somos muchos los olivareros que, andaluces como él, no podemos competir con su gigante que nos aplasta y nos devora.

Las organizaciones agrarias van a solicitar un nuevo almacenamiento privado, ya que, al haberse pagado un precio tan bajo por la mayor cantidad de este, queda dinero del ofrecido por la Comunidad.

Pero ya todos tememos que vuelva a ocurrir lo mismo: que no podamos competir, que no podamos arriesgarnos con precios tan bajos y ya todos tenemos claro también que no hay unión en nuestro sector, que hay dos bandos, enfrentados y en lucha. Los grandes que distribuyen y mandan, y los pequeños productores que nos dejamos manipular por ellos, que no sabemos unirnos y nos hemos siempre sometido a ellos.

Pero esta vez no en silencio ni con la mirada baja y perdida. El almacenamiento lo hemos perdido. Nuestra vergüenza no.